La passion des sucres

Au premier redoux de mars, les coulées ont rempli tubulures et chaudières. Un temps des sucres différent, cette année encore, qui m’a donné envie de revisiter quelques moments bénis de

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Course folle à la perfection

Lorsqu’arrive la trentaine, on regarde en arrière et on se rend compte de tous les rêves éteints, de toutes ces aventures manquées, de toute notre imperfection. Mais cette course folle

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